طريقة عمل شرائح الجبن بالزيتون

المقادير

• 1/2 كوب زبدة مذابة
• 1/4 كوب مايونيز
• 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
• 2 كوب جبن موزاريللا مبشور
• 1/2 كوب زيتون اسود
• 1 رغيف خبز فرنسي مقطع بالطول

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في اناء متوسط الحجم ضعي الزبدة و المايونيز و قلبي حتى يصبح الخليط كريمي.
3. اضيفي بودرة الثوم و بودرة البصل الى خليط الزبدة و المايونيز و قلبي.
4. ضعي الجبن الشيدر المبشور و الزيتون الأسود على خليط الزبدة و المايونيز و قلبي.
5. بواسطة ملعقة قومي بوضع خليط الجبن و الزيتون فوق شرائح الخبز الطولية و ضعيها في صينية صالحة للإستخدام في الفرن.
6. ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لمدة من 10-12 دقيقة.
7. عند النضج اتركي الصينية 2-3 دقائق حتى يذوب الجبن و تصبح الشرائح ذهبية اللون.