طريقة عمل شوربة البروكلي بالدجاج

المقادير

• ملعقتان كبيرتان زيت نباتى
• حبة بصل مفروم
•  450 جرام صدر دجاج مقطع
• 4 أكواب مرق دجاج
• رأس بروكولى مقطع
• 1/2 كوب جبن موزاريللا مبشور
• كوب جبن شيدر مبشور
• رشة ملح
• رشة فلفل أسود مطحون
• 4 أكواب أرز

 

خطوات التحضير

إستمتعى أنتى و عائلتك و أصدقائك بشوربة البروكلي بالدجاج  ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير شوربة البروكلي بالدجاج

1. سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل والدجاج و قلّبيهما لمدة 5 دقائق  .
2. إغلي مرق الدجاج في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البروكولي و جبن الموزاريلا و جبن الشيدر .
3. أضيفي إلى القدر خليط البصل والدجاج و نكّهي بالملح والفلفل الأسود المطحون  . 
4. أضيفي بعدها الأرز و حرّكي المكونات  .
5. إتركي الشوربة على النار حتى تنضج أي حتى يلين البروكولي والأرز ويذوب الجبن .
6. ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة .

إقتراحات لشوربة البروكلي بالدجاج

   تقدم ساخنة .