طريقة عمل شوربة السجق الإيطالي

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/7/src/e6fbabc8bd63767e6e11487c9b2ab9f703e8b8d3.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • 1/2 كيلو سجق إيطالي
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 2 مكعب مرقة لحم بقري
  • 1 علبة طماطم مطبوخة
  • 1 كوب شرائح الجزر
  • 1 كوب فاصوليا غير مجففة
  • 2 كوب كوسة مقطعة مكعبات
  • 2 كوب سبانخ مقطعة
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح


خطوات التحضير

  1. في اناء على النار قومي بتقليب السجق و الثوم معا حتى يصبح بني اللون.
  2. ضعي المرقة و الطماطم و الجزر على السجق و تبلي بالملح و الفلفل.
  3. اخفضي درجة الحرارة ثم غطي الإناء و اتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
  4. قلبي الفاصوليا و الكوسة معا ثم تغطى و تترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة او حتى تنضج الكوسة.
  5. ارفعيها من على النار ثم اضيفي السبانخ.
  6. ارفعي الغطاء لكي تجعلي السبانخ تنضج من حرارة الشوربة.
  7. تقدم الشوربة ساخنة.

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

وصفات متعلقة

طريقة عمل شوربة مكرونة إسباجيتى بالطماطم‎

طريقة عمل شوربة البروكلي بالمشروم‎

طريقة عمل شوربة البروكلي بالجبنة‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة