وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
8
القرنبيط من الخضروات التي تنتمي لفصيلة الزهريات مثل البروكلي، ويرجع ذلك لأنه يشبه في شكله الزهور، وهو يقدم بطرق مختلفة مقلي أومشوي أو بالبشاميل أو شوربة
المقادير
"تكفي 8 أشخاص"- 1 رأس متوسطة قرنبيط
- 1 حبة كبيرة بصل مفروم
- 2 فصوص ثوم شرائح
- 4 كوب حليب سائل
- 4 كوب شوربة "مرقة" دجاج
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زبدة
- ملح
- فلفل أسود مطحون
- شبت مفروم للتزيين
إضافة تعليق