وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- 350 جرام صدور دجاج مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة مستردة
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 4/1 ملعقة ملح
- 4/1 ملعقة فلفل
- 2 وحدة من الطماطم
- 2 وحدة من الفلفل الأخضر حلو
- 2 وحدة من الفلفل الأصفر
خطوات التحضير
إلى كل من تتبع نظاما غذائيا إليكِ طريقة عمل شيش كباب الدجاج ذات السعرات الحرارية القليلة جدا .
طريقة تحضير شيش كباب الدجاج :
- تبلي الدجاج بالملح والفلفل وتقلب جيداً .
- ثم قومي بإضافة الصلصة وعصير الليمون والزيت والزنجبيل والمستردة .
- وتخلط المكونات جيداً مرة أخرى.
- اتركي الدجاج في التتبيلة لمدة 3 ساعات على الأقل فى الثلاجة حتى تتشرب مكعبات الدجاج التتبيلة.
- ثم ضعي مكعبات الدجاج فى الأسياخ الخشبية الخاصة بالشوي ،مع قطع الطماطم والفلفل بالتساوي .
- ثم تشوى مكعبات صدور الدجاج على الفحم .
اقتراحات شيش كباب الدجاج :
تقدم ساخنة مع السلطة الخضراء وخبز السن .
إضافة تعليق