طريقة عمل صلصة الخيار و الليمون و النعناع

المقادير

• 1 ثمرة ليمون حامض
• 1 ثمرة فلفل أحمر حار طويل طازج نزيل البذور وتقطع رفيع
• 1 ثمرة خيار كبيرة مقطعة قطع 1 سم
• 1/2 ثمرة بصل أحمر مبشورة ناعم
• 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض طازج
• 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مقطع رفيع
• 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مقطعة رفيع
• 1 ذرة سكر

خطوات التحضير

إلى كل محبى الصلصات و الصوصات إليكم صلصة الخيار و الليمون و النعناع ذات الطعم المميز الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير صلصة الخيار و الليمون و النعناع

1. بإستخدام مقشرة الخضار يقشر قشر الليمون وبإستخدام سكين حاد صغير نزيل اللب أبيض من القشرة وتقطع قشرة شرائح رقيقة طويلة.
2. تقل بقشرة الليمون مع عصير الليمون والفلفل والخيار وجوز الهند والنعناع والكزبرة والبصل في طبق صغير والسكر وتتبل بالملح والفلفل .

إقتراحات لصلصة الخيار و الليمون و النعناع

تقدم باردة .