طريقة عمل صوص البرجر

المقادير

" تكفي 4 أشخاص " - 1 1/3 كوب كبير مايونيز - 3 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) مستردة - 3 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) عسل - 3 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) خل تفاح - رشة فلفل أسود مطحون - رشة بصل بودرة إقرأي أيضًا: طريقة عمل الصوص البني

خطوات التحضير

1- في بولة متوسطة الحجم يخلط كلا من المايونيز و المستردة و العسل جيدا. 2- يضاف الزيت و الخل إلى مزيج المايونيز ويقلب جيدا. 3- يتبل صوص البرجر بالفلفل والبصل البودرة ويقلب مرة أخرى جيدا حتى تمام الإختلاط. 4- نضع صوص البرجر في برطمان نظيف محكم الغلق ثم يوضع في الثلاجة. وصفة مشابهة : طريقة عمل صوص الباربكيو الحار

سر نجاح صوص البرجر:

- اضافة العسل الى الصوص يعطيه طعم ( مُحلى ).

فوائد صوص البرجر:

- يحتوي صوص البرجر على العسل الذي يحتوي على مضادات للأكسدة تحمي الجسم من السرطان و و خطر الإصابة بمرض القلب. - يقوي الجهاز المناعي و يساعد في التخلص من الكحة. - تحتوي 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) من صوص البرجر على 25 سعر حراري.   قد يعجبك: طريقة عمل صوص الديمي جلاس