وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 2 ملعقة زبد
- 3 ملاعق دقيق
- كوب لبن
- ربع ملعقة ملح
- ثمن ملعقة فلفل أسود
- فص ثوم مفري
- 2 ملعقة ريحان أخضر مفري
- نصف كوب جبن بارميزان
خطوات التحضير
- سخني الزبد في مقلاة على النار، ضعي عليها الدقيق وقلّبي جيداً حتى يمتزجا تماما.
- أضيفي اللبن تدريجيا مع الاستمرار في التقليب ثم أضيفي باقي المكونات حتى يصبح قوام الصوص سميكا .
- ارفعي الصوص عن النار واتركيه يبرد ثم ضعيه على عجينة البيتزا .
إضافة تعليق