![طريقة عمل صوص السيزر بدون بيض https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/7/src/4ad2698e2e1381cd12ab3df47508f9613ca0aded.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/7/src/4ad2698e2e1381cd12ab3df47508f9613ca0aded.jpg)
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 4 شرائح سمك أنشوفى
- 3 ملاعق كبيرة خردل ديجون
- ملعقة كبيرة خل بلسميك
- ملعقة صغيرة صلصة ورشستر
- فصان ثوم
- 1/2 حبة ليمون حامض معصور
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
إلى كل ربات البيوت و محبى صنع الصلصات و الصوصات إليكم صوص السيزر بدون بيض المميز الرائع و إليكم الطريقة .
تحضير صوص السيزر بدون بيض
- في الخلاط الكهربائي ضعي سمك الأنشوفي مع الخردل و الخل البلسميك و الثوم و صلصة الورشستر و عصير الليمون الحامض .
- إخلطي جيداً على سرعة متوسطة لتتجانس المكونات و تصبح على شكل صلصة .
- أعيدي تشغيل الخلاط و إسكبي زيت الزيتون تدريجياً ثم أضيفي جبن البارميزان .
- نكهي بالملح والفلفل الأسود و إخلطي مجدداً .
إقتراحات لصوص السيزر بدون بيض
إدخلي الصوص إلى الثلاجة لبضع ساعات قبل تقديمها .
إضافة تعليق