طريقة عمل فاهيتا الجمبري مع سلطة طماطم وفاصوليا

المقادير

• 500 جم جمبري مقشر
• 400  جم فاصوليا حمراء معلبة تشطف وتصفى
• 1/2 كوب زبادي قليل الدسم
• 1/4 كوب كزبرة طازجة مقطعة صغير
• 4 ثمرة طماطم بيضاوية مقطعة صغير
• 4 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رفيعة
• 1 ثمرة فلفل أخضر حار طويلة طازجة مقطعة صغير
• 8 رغيف خبز تورتيلا دافئ
• 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة شاي زيت الزيتون
• 1 ملعقة شاي كمون مطحون
• 1 ملعقة شاي بابريكا
• 1/2 ملعقة شاي رقائق فلفل أحمر حار مجفف
• جرجير للتقديم

خطوات التحضير

 

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب أنواع المقبلات البحرية إليكى فاهيتا الجمبري مع سلطة طماطم وفاصوليا وفلفل 

       ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضيرفاهيتا الجمبري مع سلطة طماطم وفاصوليا وفلفل 

1. يقلب الجمبري مع الكمون والبابريكا ورقائق الفلفل الحار في طبق.
2. تقلب الطماطم مع الفاصوليا و 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون و البصل الأخضر و الفلفل الأخضر الحار والكزبرة في طبق و يتبل بالملح والفلفل.
3. يسخن الزيت في طاسة كبيرة غير لاصقة على نار عالية و يطهى فيها الجمبري ويقلب لمدة 2-3 دقائق حتى يتغير لون الجمبري و ينثر عليه باقي عصير الليمون.

إقتراحات لفاهيتاالجمبري مع سلطة طماطم وفاصوليا وفلفل 

يقدم خليط الجمبري والسلطة مع الزبادي والخبز والجرجير.