وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- بصل
- باذنجان
- كوسة
- فلفل ألوان
- زيت
- ثوم
- ملح
- فلفل أسود
- زيت زيتون
- زعتر
- حمص
- صنوبر
- خبز محمر
- صوص الطحينة
- طحينة
- ماء حمص
- ثوم
- زبادى
- عصير ليمون
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
تعتبر فتة الخضروات المشوية وجبة سهلة وسريعة وصحية، ومحببة لجميع أفراد الأسرة ، جربيها معنا .
طريقة تحضير فتة خضروات مشوية :
- قطعي البصل و الكوسة والفلفل والباذنجان شرائح او حسب الرغبه .
- ضعيهم فى وعاء مع قليل من الثوم ثم ضعيهم علي الشوايه حتى النضح اخلطي قليل من الثوم و الزعتر و الملح والفلفل وزيت الزيتون ثم ضيفي الخضروات المشوية وقلبي .
- ضعي الخبز المحمر في طبق التقديم وضعي عليه القليل من ماء الحمص .
- ضيفي الخضار المشوى المتبل ثم ضيفي قليل من التتبيلة وضيفي القليل من صوص الطحينة .
- ضيفي الحمص والصنوبر .
- طريقة تحضير صوص الزبادي :
- اخلطي القليل من الطحينه مع قليل من ماء الحمص والزبادي وعصير الليمون مع التقليب ضيفي الثوم المفروم والملح والفلفل .
اقتراحات فتة خضروات مشوية :
وقدمي الفتة بالهنا .
إضافة تعليق