![طريقة عمل فرنش توست بالبيض المقلي https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/3485fa33c303c63ce93d55a1d4eb9dd2d1f642a6.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/3485fa33c303c63ce93d55a1d4eb9dd2d1f642a6.jpg)
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
7 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
خطوات التحضير
- توضع معلقة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة حتى تسخن.
- توضع فيها شرائح التوست، وتقلب على الجانبين حتى تحمر.
- ترفع جانباً، ويوضع معلقة أخرى من الزبدة في نفس المقلاة، وتوضع بها شرائح البسطرمة.
- تقلب على الجانبين حتى يتغير لونها.
- يوضع قليل من الزبدة في مقلاة صغيرة غير قابلة للإلتصاق.
- يوضع البيض في المقلاة، مع ضرورة عدم تقليبه.
- يغطى، ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
- يتبل بالملح والفلفل الاسود، ويرفع من على النار.
- توضع الطبقة الأولى من التوست، ويوضع فوقها شريحة التوست.
- توضع الطبقة الثانية من التوست، ويوضع عليها البيض المقلي.
- توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.
إضافة تعليق