طريقة عمل فطائر بالجبن الرومي

المقادير

• 1/2  كوب دقيق
• 150 جرام جبن رومي مبشور
• 1 ملعقة كبيرة سمن
• 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1/2  كوب لبن
• ملح
• 1 كوب زيت للقلي
• 1 بياض البيض