وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- عجينة فطائر جاهزة
- 4 حبات طماطم كبيرة مقشرة ومقطعة شرائح سميكة
- 2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
- ملح
- فلفل أسمر
- ثوم باودر
- كوب إلا ربع روب
- كوب جبن شيدر مبشور
خطوات التحضير
إلى كل محبى المعجنات و عشاق الفطائر إليكم فطيرة الطماطم بجبن التشيدر ذات المذاق الطيب الرائع و إليكم الطريقة .
تحضير فطيرة الطماطم بالجبن الشيدر
- توضع الطماطم على مناشف ورقية و تترك جانباً لإمتصاص الماء .
- يسخن الفرن ثم تفرد عجينة الفطائر الجاهزة في صينية مناسبة .
- تخبز لمدة 10 دقائق حتى تتحول للون الذهبي .
- توضع طبقة من شرائح الطماطم و يضاف إليها الملح والفلفل و الثوم و الريحان المفروم و تكرر الطبقات حتى إنتهاء كمية الطماطم .
- يخلط الروب مع الجبن الشيدر و يوزع الخليط فوق الطماطم .
- تخبز الفطيرة في فرن متوسط لمدة 35 دقيقة ثم تبرد قليلاً قبل التقطيع .
إقتراحات لفطيرة الطماطم بالجبن الشيدر
تقدم دافئة مع البطاطس المحمرة .
إضافة تعليق