وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
2 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 300 جم توت أسود
- 250 جم جبن مسكربون (جبن كريمي)
- 142 مل قشدة
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1/2 ملعقة شاي روح فانيليا
خطوات التحضير
دللى عائلتك وأولادك وإجعليهم يستمتعون موس التوت الأسود ذو المذاق الرائع والمميز وإليكى الطريقة .
تحضير موس التوت الأسود
- يوضع التوت في إناء مع السكر على نار متوسطة عدة دقائق حتى يسيل العصير ويذوب السكر.
- في هذه الأثناء يهرس التوت بظهر الملعقة ويصفى على طبق عميق بمصفى دقيقة الثقوب.
- نضغط على التوت بظهر الملعقة لإستخلاص أكبر كمية من العصير.
- يقلب الجبن في طبق عميق بملعقة حتى تلين ثم يضاف الفانيليا وخليط التوت ويقلب جيداً.
- تخفق القشدة جيداً ثم تضاف لخليط الجبن وتقلب بخفة حتى تمتزج المكونات .
- وتصب في أكواب التقديم وتقدم.
إقتراحات موس التوت الأسود
تزين بصوص التوت
إضافة تعليق