طريقة عمل قوالب البسبوسة

المقادير

•  2 كوب سميد ناعم
• 1 كوب سكر + ملعقة كبيرة سكر
• 4 ملعقة كبيره سمنه سايحه
• 4 ملعقه جوز هند ناعم
• 4 ملعقه لبن بودرة
• 1 ملعقه كبيره بكينج بودر
• 1 ملعقة دقيق
• نصف كوب ماء
• شربات

خطوات التحضير

1. نضع كل المقادير فى وعاء كبير ماعدا السميد والبكينج بودر.
2. نقلب المقادير جيدا لمدة دقيقة .
3. نضع السميد مع البكينج بودر والدقيق ونقلبهم قبل اضافتهم الى الخليط .
4. ثم نضفهم ونقوم بالتقليب جيدا .
5. ندهن فورم الكب كيك ونضع فيها ورق كبس حتى يسهل عملية اخراج البسبوسه من الفورم.
6. توضع فى فرن يكون جاهز من قبل ان نضع الفورم بخمس دقائق وساخن درجة الحراره 180 درجه.
7. ونضع الشربات على البسبوسة بعد خروجها من الفرن بـ3 دقائق ، وتقدم باردة .