طريقة عمل كاتشب لايت

المقادير

• ¾ كوب صلصة طماطم
• 1 كوب ماء
• 3 معلقة كبيرة خل
• 3 معلقة كبيرة سكر دايت بودرة
• 1 معلقة كبيرة نشا
• رشة ملح
• رشة فلفل أسود
• نصف معلقة صغيرة بودرة بصل
• نصف معلقة صغيرة رشة بودرة ثوم
• نصف معلقة صغيرة رشة بابريكا

خطوات التحضير

1. تذاب النشا في الماء،
2. توضع الصلصة على في وعاء على النار، ويضاف للصلصة.
3. يضاف الخل والملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم وبودرة البصل، ويقلب جيداً.
4. يترك على النار حتى يغلي.
5. يرفع من على النار، ويضاف إليه السكر، ويقلب جيداً.
6. يترك حتى يبرد، ثم يوضع في زجاجات، ويحفظ في الثلاجة.
7. يقدم مع السندويتشات المختلفة، أو حسب الرغبة.