طريقة عمل كراميل الأناناس

المقادير

• 1/2 ثمرة أناناس طازجة مقشرة ومقطعة بالعرض شرائح سُمكها 1 سم
• 20 جم زبد
• 4 بولة آيس كريم ليمون
• 2 ملعقة كبيرة ماء جوز هند أو شراب جوز هند
• 1 ملعقة كبيرة سكر بني
• لب فاكهة الحب للتقديم

خطوات التحضير

إلى كل محبى الحلويات الغربية نقدم لكم كراميل الأناناس اللذيذ ذو الطعم الرائع كما أنه سريع وسهل التحضير وإليكم الطريقة .

تحضير كراميل الأناناس

1. ينثر كلا الجانبين من الأناناس بالسكر وتذاب الزبدة في طاسة غير لاصقة على نار عالية حتى تظهر الرغوة .
2. ثم يضاف الأناناس ويطهى لمدة 2 دقيقة  لكل جانب حتى يحمر ثم يضاف ماء جوز الهند ويترك ليغلي ثم نطفئ النار.
3. يقسم الأناناس بين أطباق التقديم وينثر عليه العصائر في الصينية .

إقتراحات كراميل الأناناس 

يوضع عليها آيس كريم الليمون ولب فاكهة الحب ويقدم.