وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 3 صفار البيض
- 150 جرام سكر
- 150 جرام الدقيق
- 1 كيلو حليب
- فانيليا
- نصف ملعقة عصير ليمون
خطوات التحضير
- نضرب صفار البيض في اناء مع السكر نقلبهم بملعقة خشب نضيف الدقيق مع التقليب .
- ثم نقوم بغلي الحليب والفانيليا ثم نتركه حتى يصبح دافئا نصبه قليلا قليلا مع التحريك نضيف نصف ملعقة عصير ليمون على الخليط في اناء ونضعه فوق نار هادئة .
- نحركه حتى يصبح كريمة ونتركه يبرد و نحركه قبل الاستعمال .
إضافة تعليق