![طريقة عمل كيك البلح باللوز و البندق https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/5da65ff62fb85bc19bf0063ed4c46b84292a77e4.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/5da65ff62fb85bc19bf0063ed4c46b84292a77e4.jpg)
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
9
المقادير
- 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- 4 بيضات
- 1 كوب سكر بني
- 1/4 كوب عصير برتقال
- 2 ملعقة كبيرة قشر برتقال
- 1 1/2 كوب بلح منزوع البذر ، مقطع
- لوز
- بندق
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في بولة صغيرة الحجم ضعي الدقيق و البيكنج بودر و الملح و اخلطي.
- اخفقي البيض و السكر جيدا ثم اضيفي عصير البرتقال و قشر البرتقال و اخفقي مرة اخرى جيدا.
- ضعي الدقيق تدريجيا على مزيج البيض و اخفقي جيدا بالمضرب الكهربائي.
- ضعي البلح و اللوز و البندق على مزيج الدقيق و قلبي حتى تمام الإختلاط.
- قومي بدهن قالب كيك بالقليل من الزيت ثم بطنيه بالدقيق.
- ضعي مزيج البلح في القالب ثم ضعيه في الفرن لمدة من 30-35 دقيقة.
- قدمية مع الشاي.
إضافة تعليق