طريقة عمل كيك القرفة

الزينة

1. في وعاء ضعي السكر والحليب والفانيليا و إخلطي جيداً  .
2. يمكنكِ إضافة المزيد من الحليب إذا إحتجت إلى ذلك .

الكيك

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 200  .
2. في وعاء كبير ضعي البيض والسكر و إخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام هشاً وخفيفاً  .
3. أضيفي الفانيليا و إخفقي ثم أضيفي الدقيق والباكينج الباودر والملح بالتبادل مع الحليب و إخفقي .
4. أضيفي الزبدة ببطء و إخفقي جيداً  .
5. إدهني الصينية بالزبدة ثم صبي الخليط في الصينية  .

الحشو

1. إخفقي الزبدة والسكر البني جيداً ثم أضيفي الدقيق والقرفة و إخفقي جيداً  .
2. صبي الحشو فوق العجين .
3. ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة  .

إقتراحات لكيك القرفة 

     بعد أن تبرد الكيكة يمكنك تزيينها بكريمة السكر  .