طريقة عمل كيك قوس قزح

المقادير

• لتحضير خليط كيك الشوكولاتة
• علبة خليط كيك جاهز بالشوكولاتة
• 3  بيض
• 1/2 كوب حليب سائل (100 مل)
• 100 جرام زبدة على حرارة الغرفة
• 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• لتحضير خليط كيك الفانيليا
•  علبة خليط كيك جاهز بنكهة الفانيليا
•  3 بيض
• 1/2 كوب حليب سائل (100 مل)
• 100 جرام زبدة على حرارة الغرفة
• 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• ملعقة كبيرة ملوّن طعام أحمر
• ملعقة كبيرة ملون طعام برتقالى
• ملعقة كبيرة ملوّن طعام أصفر
• ملعقة كبيرة ملوّن طعام أخضر
• ملعقة كبيرة ملوّن طعام أزرق
• ملعقة كبيرة ملون طعام بنفسجى

 

خطوات التحضير

إلى كل محبى الحلويات الغربية إليكم  كيك قوس قزح  ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير كيك قوس قزح

1. لتحضير خليط كيك الشوكولاتة في الخلاط الكهربائي ضعي خليط الكيك الجاهز بالشوكولاتة مع البيض و خلاصة الفانيليا و الحليب و الزبدة  .
2. إخفقي المكونات جيداً حتى تتجاس .
3. لتحضير خليط كيك الفانيليا في الخلاط الكهربائي ضعي خليط الكيك الجاهز بالفانيليا مع البيض و خلاصة الفانيليا و الحليب و الزبدة  .
4. إخفقي المكونات جيداً حتى تتجاس  .
5. قسّمي هذا الخليط بالتساوي إلى 4 أقسام في أوعية صغيرة  .
6. ضعي في كل وعاء ملوّن طعام و إخلطي . 
7. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية  .
8. إدهني قالب كيك حديدي بالزبدة  .
9. ضعي القليل من خليط الشوكولاتة  .
10. ضعي القليل من الكيك الملوّن بالتناوب  .
11. إنتهي بطبقة من كيك الشوكولاتة  .
12. إدخلي القالب إلى الفرن لـ35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك   .
13. إخرجي القالب من الفرن و إتركيه يبرد ثمّ إقلبيه على طبق التقديم .

إقتراحات لكيك قوس قزح

     زيّني بصلصة الشوكولاتة و قدّميه .