طريقة عمل مافن البيض للإفطار

جربى هذه الوصفة المميزة إليكى وصفة مافن البيض للإفطار الخفيفة ذات المذاق الطيب الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير مافن البيض للإفطار

1. ضعي الزيت في مقلاة على النار ثم أضيفي مكعبات البطاطس مع التقليب لخمسة دقائق ثم أضيفي الثوم وقلبي لدقيقة إضافية.

2. أضيفي الفلفل والبصل وقلبي حتى تنضج البطاطس ثم تبلي الخضراوات بالملح والفلفل وإتركيها لتبرد .

3. في وعاء مناسب إخفقي البيض مع بياض البيض  ثم أضيفي الملح والفلفل و البقدونس المجفف و بودرة الثوم ونصف كوب جبن تشيدر .

4. أضيفي الخضراوات لخليط البيض ثم قلبي جيداً .

5. وزعي الخلي في قوالب الكب كيك المدهونة بالزيت ووزعي باقي الجبن على وجه حبات المافن .

6. إخبزي  المافن في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة .

إقتراحات لمافن البيض  للإفطار

   تقدم ساخنة .