وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- 200 جم زيتون أخضر
- 200 جم ليمون حامض
- 200 جم فليفلة خضراء
- 200 جم جزر
- زيت زيتون بحسب الحاجة
خطوات التحضير
- إفرمي كلّ من الزيتون والليمون الحامض والفليفلة الخضراء والجزر فرماً ناعماً.
- ضعي الخضار المفرومة في برطمان محكم الإغلاق.
- إغمري الخضار بزيت الزيتون.
- إغلقي البرطمان لمدة أسبوع على الأقل حتى تنضج الخضار ثمّ قدّمي المخلل.
إضافة تعليق