طريقة عمل معمول بالتمر

المقادير

• قالب زبده 100جم بحرارة الغرفه
• 8 حبات جبن مثلثات
• فانيليا
• ملعقة طعام بيكنج بودر
• دقيق
• سكر
• رشة ملح
• 3 ملاعق حليب بودرة
• تمر

خطوات التحضير

1.  نعجن قالب زبده 100جم بحرارة الغرفه مع 8 حبات جبن مثلثات .
   
2. ونضيف لهم ملعقه وسط فانيليا سائله وملعقه طعام بيكنج باودر .
   
3. و3 ملاعق حليب بودرة ورشة ملح وملعقة طعام سكر .
   
4.  ثم نضيف كأس دقيق ونعجن جيداً الى ان تصبح مثل القطن .
   
5. نحشيها تمر او جوز مفروم ونشكلها بالقالب ونضعها الفرن حتى تتحمر من اسفل ثم تحمر من اعلى، وتقدم .