![طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بالصوص الأخضر https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/fda8282e28812d36a4fe09dbaf2dcd368d393957.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/fda8282e28812d36a4fe09dbaf2dcd368d393957.jpg)
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- ½ كوب أوراق أعشاب عطرية (بصل أخضر، بقدونس، نعناع، كزبرة خضراء، ريحان)
- ¼ كوب زيت زيتون
- 2 فص ثوم
- ¼ كوب عين جمل صحيح
- ملح + فلفل أبيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- مكرونة اسباجيتي
خطوات التحضير
- في اناء به ماء وملح وزيت على النار قومي بسلق المكرونة .
- صفى المكرونة واتركيها جانباً .
- ضعي في الخلاط الكهربائى الأعشاب العطرية مع ¼ كوب زيت زيتون ، مع الثوم وعين الجمل.
- اضربيهم جيداً بالخلاط حتى تحصلى على صوص أخضر كثيف نوعاً ما .
- قومى بتسخين 2 ملعقة زيت الزيتون ، في إناء على نار هادئة، ثم ضيفى المكرونة والصوص .
- ضيفى الملح والفلفل الأبيض ، وقلبى بخفة حتى تتداخل المكونات.
- ثم ضعى المكرونة في طبق التقديم، وزينيها بوحدات عين الجمل .
إضافة تعليق