وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- كيس مكرونة اي نوع
- 200 جرام جمبري
- 200 جرام كاليماري
- 100 جرام سمك فليه
- ملعقة زيت زيتون
- 2 فص ثوم
- ملح وفلفل
- ملعقة صوص ريحان أو ورق ريحان
خطوات التحضير
- في اناء به ماء على النار نسلق المكرونة حتى تصل إلى نصف النضج.
- نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار مع الثوم والكاري.
- نضع الجمبري والسمك فوق الثوم والكاري ، ثم نضع صوص الريحان والملح والفلفل.
- نضع المكرونة على الخليط السابق، ونتركه على النار حتى يستكمل نضجه.
- ويقدم مزين بورق النعناع .
إضافة تعليق