طريقة عمل مكرونة بالمسطردة دايت

المقادير

• 2 كوب مكرونة بنية اللون للرجيم
• بصلة متوسطة مقطعة
• كوسة متوسطة مقطعة
• شرائح فلفل رومي مقطع
• 1 طماطم متوسطة مقطعة
• ملح و فلفل آوريجانو
• ملعقة طعام  مستردة
• ملعقة طعام معجون طماطم
• ملعقة زيت زيتون
• ملعقة ثوم بودرة أو فصين مهروسين
• 3 شرائح جبنة منزوعة أو قليلة الدسم

 

خطوات التحضير

 

1. نضع البصل و الثوم مع الزيت في قدر و نقلبه ثم نضع الطماط و البهارات و معجون الطماطم و نقلب إلى أن تذبل .
2. ثم نضيف الكوسة و نقلبها بعدها ثم نضيف كوبان من الماء إلى أن يغلي نضيف المكرونة و نغطي القدر و نقلب بين فترة و أخرى إلى نصف إستواء المكرونة .
3. نضيف الفلفل الرومي و نغطيها على حرارة منخفضة حتى تنضج  .
4. بعد أن تنضج يبدأ الماء ينشف ثم نضيف 3 شرائح جبنة ثم ملعقة مستردة  و نقلبها حتى تذوب الجبنة  .

إقتراحات للمكرونة بالمستردة الدايت

        تقدم ساخنة  مع السلطة و الدجاج  .