طريقة عمل مكعبات الكوكيز

إلى كل محبى المخبوزات و عشاق الكوكيز إليكم مكعبات الكوكيز بالسبرنكلز ذات المذاق المميز الرائع  و إليكم الطريقة .

تحضير مكعبات الكوكيز بالسبرنكلز

1. سخني الفرن قبل البدء وبطني صينية مستطيلة بورق الزبدة  .

2. إخفقي الزبدة مع السكر جيداً ثم أضيفي خلاصة اللوز وإخلطي جيداً  .

3. أضيفي الطحين والباكنج بودر على دفعات مع تشغيل المضرب على سرعة منخفضة حتى تتكون عجينة ناعمة  .

4. أضيفي جزء من السبرنكلز وإخلطي ثم افردي العجينة في الصينية ووزعي المزيد من السبرنكلز على الوجه وضعيها في الثلاجة  .

5. بعد مرور 30 دقيقة إخرجي الصينية من الثلاجة ثم إرفعي العجينة من الصينية بواسطة ورق الزبدة .

6. قطعي العجينة الى مكعبات ورصيها في صينية مناسبة ثم إخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 10-15 دقيقة .

إقتراحات لمكعبات الكوكيز بالسبرنكلز

     تقدم مع الميلك شيك اللذيذ الرائع .