وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 1 كيس ملوخية
- 3 كوب شوربة سمك
- 10 فصوص ثوم
- 1 بولة صغيرة كزبرة
- فلفل احمر حار
- 8 جمبرى حجم متوسط
- 1 كوب كبير مياه
- مرقة سمك
خطوات التحضير
- يحمر الجمبرى فى زيت نباتى مع الثوم (فلفل احمر حار)تشويح و يترك جانبا.
- توضع الملوخية فى إناء و إضافة الشوربة على حسب السمك المطلوب .
- إضافة الجمبرى ثم إضافة الثوم و الكزبرة المشوحة فى الزيت .
- تترك لمدة 30 ثانية الى دقيقة بالغطاء مغلق .
إضافة تعليق