وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- ¾ كوب حليب
- ¼ كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- ½ 2 كوب دقيق
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ كوب زيت
- رشة نعناع يابس(جاف)
- بيض للدهن
- جبن
خطوات التحضير
- اعجني جميع المقادير مع بعضها في العجانة.
- اتركي العجينة لمدة ساعتين ونصف في درجة حرارة الغرفة حتى تتخمر.
- افردي العجينة بشكل دائري، ثم قومي بحشوها بالجبن ويفضل جبن حلوم مخلوط مع جبن كرفت الأزرق .
- ومن ثم يتم خبز المناقيش في الفرن .
- ثم تقطع بالنصف وتزين بالنعناع الجاف أو الزعتر .
- وتقدم .
إضافة تعليق