طريقة عمل مهلبية الموز

المقادير

• 4 حبات موز
• عصير نصف ليمونة
• 2 كوب لبن
• 4 معلقة كبيره سكر
• 2 معلقة كبيرة نشا
• ملعقة صغيرة فانيليا
• أصابع بسكويت للتزيين

خطوات التحضير

لمحبى الحلويات الشرقية إليكم مهلبية الموز بأصابع البسكويت و قطع الموز  ذات المذاق اللذيذ الرائع .

تحضير مهلبية الموز

1. إهرسى الموز مع عصير الليمون  . 
2. أذيبى النشا فى قليل من الحليب ثم إرفعى باقى الحليب على النار .
3. و بمجرد ما يبدأ فى الغليان أضيفى النشا و قلبى ثم السكر و الفانيليا و قلبى جيداً  .
4. ثم أضيفى الموز للخليط و قلبى جيداً  ثم  إطفئي النار  .
5. صبى المهلبية فى أطباق التقديم .

إقتراحات لمهلبية الموز

زينيها بأصابع البسكويت  و شرائح الموز حين تبرد   .