وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 250 جرام لوز بودره
- 100 جرام سكر ناعم بودره
- 125 جرام سميد ناعم
- 3 بيضات
- برش برتقالة جاف ومطحون ناعم
- 3 قطرات من روح اللوز المر
- 1 ملعقة كبيرة ماء زهر
- 2ملعقة كبيرة سكر بنكهة الفانيليا
- نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
- ذرة ملح
- 200جرام سكر بودره
- 2 ملعقة كبيرة سكر منكه بالفانيليا
- ربع كوب عصير برتقال
- ربع كوب عصير ليمون
- 4 اكواب ماء
- للزينة:
- فستق مبروش خشن
خطوات التحضير
- تخلط جميع المقادير وتطهى على نار هادئة لمده 5 دقائق.
- اخلطي البيض والسكر وروح اللوز وبرش البرتقال وماء الزهر وسكر الفانيليا والملح.
- اضيفي السميد والخميرة ثم اللوز اخليطي الكل جيدا.
- وضعيه في طبق في الفرن لمدة 30 الى 40 دقيقة.
- تخرج الهريسة الحلوة من الفرن وتقطع مربعات ثم تسقى وهي في الطبق بالقطر المغلي.
- نتركها تبرد ثم نزينها بالفستق وتترك ليلة كاملة ثم تقدم.
إضافة تعليق