طريقة عمل وردات الفلفل الملون بالبيض للأطفال

المقادير

• بيض
• فلفل الوان
• ملح
• فلفل اسود مطحون

خطوات التحضير

1. سخني مقلاة غير قابلة للإلتصاق على نار متوسطة.
2. قومي بتقطيع الفلفل الملون الى حلقات ثم ضعيها في المقلاة الساخنة.
3. قومي بتكير بيضة واحدة في كل حلقة من حلقات الفلفل ثم اتركيها لمدة من 2-3 دقيقة حتى تنضج ثم اقلبيها على الوجه الآخر و اتركيها لمدة من 2-3 دقيقة اخرى.
4. تبلي الوجه بالملح و الفلفل الأسود المطحون ثم ضعيها في طبق التقديم.
5. قدمي وردات الفلفل الملون بالبيض للأطفال كوجبة افطار صحية و مغذية لأطفالك.