![طماطم محشية أرز https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/2/src/d7c71ff02ff21aa91b6c2fd09870c69f14417a74.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/2/src/d7c71ff02ff21aa91b6c2fd09870c69f14417a74.jpg)
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 4 حبات طماطم كبيرة
- 200 جم أرز
- 100 جم موزريلا
- 200 جم لحمة باردة
- 1 بصلة مفرومة
- 5 جم ملح
- 5 جم فلفل
- 30 جم زبدة
خطوات التحضير
- انزعي بذور الطماطم واخليها تماما
- اغسلي الأرز ثم اسلقيه في ماء على النار نصف سواء
- في مقلاة ضعي الزبدة ثم البصلة المفرومة ودبليها ثم ضعي اللحمة الباردة المقطعة والملح والفلفل واتركيهم معا على النار
- قلبي الأرز وصفيه ثم ضيفيه على خلطة البصل واللحم وقلبي جيداً
- احشي الطماطم بالخلطة ثم ضعي الجبن الموزريلا على الوجه وادخليها الفرن إلى تحمر وتقدم ساخنة
إضافة تعليق