وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- ١ كوب زعتر أخضر مفروم خشن
- ١ و نصف كوب طحين
- ١ ملعقة صغيرة ملح
- ١ ملعقة صغيرة عصفر
- نصف كوب حليب بودره
- ربع كوب زيت زيتون
- ١ ملعقة صغيرة خميرة
- ١ كوب ماء للعجن
خطوات التحضير
- تخلط المقادير الجافه سويا ثم يضاف الزيت و يعجن الخليط جيدا
- يضاف الزعتر و يخلط جيدا و من ثم تضاف الخميرة المذابة في الماء الدافىء
- ثم تشكل وتترك عجينة الفطائر حتي تتخمر لمده ١ ساعة
- ثم توضع فطائر بالزعتر الاخضر في الفرن و تخبز حتي النضج و تقدم
إضافة تعليق