وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
12 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 2 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة خميرة
- كوب ماء
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- 2 ملعقة زيت
- 200 جرام سجق شرقى
- 200جرام جبنة موتزاريلا مبشورة
- 1طماطم مكعبات
- 1فلفل أخضر مكعبات
- زيتون
خطوات التحضير
- تعجن المقادير سويا وتترك لتختمر ساعة .
- ثم تفرد ويوضع الحشو فى نصف واحد من الدائرة السجق والطماطم والفلفل والزيتون وأخيراً جبنة موتزاريلا .
- وتغلق العجينة ويدهن الوجه بقليل من الزيت وتدخل الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 12:10دقيقة.
- ثم تقدم .
إضافة تعليق