وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- نصف كيلو جرام من السمك المطحون
- قشر ليمون أو برتقال
- ملعقة صغيرة من الملح وأخرى من البهار
- ملعقة كبيرة من الكزبرة
- 300 جرام برغل
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
الحشوة:
- كوب من شرائح الفلفل الرومي
- كوب من شرائح البصل
- ملعقة كبيرة من شرائح الثوم
- نصف كوب من الصنوبر
- ملعقة كركم وملعقة بهار
- ملعقة كبيرة من الكزبرة
إضافة تعليق