وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- نصف لتر حليب سائل
- 3 كوب دقيق أبيض
- 3 بيضات
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- رشة ملح
- مقادير الحشوة:
- 6 بيض مسلوق مبشور
- 1 كوب جبن أحمر مبشور
- 1 كوب مرتديلا مبشورة
- 1 كوب زيتون أخضر مفروم
خطوات التحضير
- تخلط مقادير الكريب في الخلاط الكهربائي وتترك جانباً لترتاح قليلاً.
- يؤخد مقلاة غير قابلة للإلتصاق وتوضع على النار يصب كمية من الخليط بواسطة ملعقة كبيرة وتطهى على جهتين.
- نتمم العملية لنحصل على عدد من الرغائف حوالي 12 متوسطة الحجم.
- في وسط كل رغيفة نضع القليل من البيض المبشور ثم بضع قطع الزيتون فمرتديلا في الأخير جبن أحمر مبشور.
- تلف وتقدم .
إضافة تعليق