كيك التايجر لخبيرة الطهى جهاد فتحي

المقادير

• 4 بيضات
• 1 كوب سكر
• 3/4كوب زيت أو زبده
• فانيليا وكيس بيكنج باودر
• 1 كوب زبادي أو لبن أوعصير برتقال

خطوات التحضير

1. نضرب السكر والزيت جيد جدا و نضع البيض والفانيليا ونضرب تاني ثم نضع 2 كوب ونصف دقيق وعليه الباودر ونخلط ونضع علية عصير البرتقال .
2. ثم نقسم العجينة قسمين واحد ونتركه والثاني نضع عليه 2 ملعقه كبيره كاكاو ونخلطه حتى يتجانس .
3. نحضر صينية الكيك ونضع عليها زيت ومرشوش بالدقيق ونضع أول مغرفة كاكاو في منتصف الصينية وفوقها مغرفة من الأبيض وفوقها بالظبط بتفرش وتملأ الصينية .
4. ويوضع فى الفرن  ويكون حامي مسبقا على درجه الحراره 180 لمده 30 دقيقة .
5. ثم تقدم .