![لصحة جيدة حضري المشروب الذهبي .. كركم بالحليب https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/b769f3394163962bbbb8916d7301ac71d7495895.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/b769f3394163962bbbb8916d7301ac71d7495895.jpg)
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2
الكركم من الأعشاب التي تنتمي إلى فصيلة الزنجبيل، ويعتبر من البهارات الأساسية في المطبخ الهندي كما أنه من من العلاجات الطبيعية لآلام المفاصل والعظام
المقادير
"تكفي شخصين"- 2 كوب حليب جوز هند
- 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" كركم بودرة
- 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" عسل أبيض
- نصف ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" قرفة ناعمة
- ربع ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" زنجبيل طازج مفروم
- رشة فلفل أسود مطحون
خطوات التحضير
- في وعاء "دورق" الخلاط، نضع حليب جوز الهند والكركم والقرفة والزنحبيل والعسل الأبيض والفلفل الاسود.
- نضرب جميع المكونات جيداً، ثم نصفيها بالمصفاه.
- في وعاء غويط، نضع الخليط ونرفعه على النار حتى يسخن.
- نصبه في الأكواب، ونقدمه ساخن أو بارد حسب الرغبة.
- وصفة مشابهة: طريقة عمل السحلب
سر نجاح مشروب الكركم:
- أن تكون جميع المكونات الجافة مطحونة ناعم.
فوائد الكركم:
- يساعد في القضاء على آلم المفاصل والفقرات والعظام، ويعمل كمسكن عام.
- يحافظ على صحة البشرة والشعر.
السعرات الحرارية في مشروب الكركم بالحليب:
- كوب واحد من هذه الوصفة يحتوي على 100 سعر حراري.
إضافة تعليق