للدايت البطاطس المحشية باللحمة المفرومة

المقادير

• نصف كيلو بطاطس صغيرة الحجم مسلوقة
• ربع كيلو لحم أحمر مفروم
• 100 جم بصل مفروم
• 100 جم زيت زيتون
• 2 ملعقة صلصة دايت
• ربع لتر بيون خضروات
• ملح
• فلفل

خطوات التحضير

1. سخني الزيت في مقلاة على النار ثم ضعي البصل المفروم وقلبيه ثم ضعي اللحم المفروم وقلبيه .
2. ضيفي الملح والففل والصلصة الدايت وقلبيه ثم ضعي الزعتر .
3. ضعي الخليط في البطاطس ثم يرص في صينية فرن وضعي شوربة الخضروات على الصلصة الدايت ونضعهم فوق البطاطس ويوضع الجبن المبشور وادخليها الفرن .
4. سخني الزيت في مقلاة على النار ثم ضعي البصل المفروم وقلبيه ثم ضعي اللحم المفروم وقلبيه .
5. ضيفي الملح والففل والصلصة الدايت وقلبيه ثم ضعي الزعتر .
6. ضعي الخليط في البطاطس ثم يرص في صينية فرن وضعي شوربة الخضروات على الصلصة الدايت ونضعهم فوق البطاطس ويوضع الجبن المبشور وادخليها الفرن .
7. ثم تقدم .