مكسيكان سلو

المقادير

• 1 عدد جزر مبشور
• 1 حبة بصل مكعبات
• 150 جرام كرنب شرائح
• 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
• 1/4 كوب عصير برتقال
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض
• 100 جرام زبيب
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1/2 ملعقة كبيرة ملح
• 1 حزمة كرفس

خطوات التحضير

1. في بولة يضاف الخل والزيت والعصير والعسل والملح والفلفل والكرفس .
2. ويضاف الكرنب والبصل والزبيب الي الخليط .
3. ثم يقدم.