​​طريقة عمل فطيرة زبدة الفول السوداني بدون فرن​​

المقادير

• 1 علبة جبن كريمي
• 1 1/2 كوب سكر بودرة
• 1 كوب زبدة فول سوداني
• 1 كوب لبن
• 1 علبة كريمة خفق
• عجينة بسكويت جاهزة

خطوات التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم ضعي الجبن الكريمي و السكر البودرة ثم اخفقي المزيج بالمضرب الكهربائي.
2. ضعي زبدة الفول السوداني و اللبن على مزيج الجبن الكريمي و اخفقي المزيج مرة اخرى حتى يصبح المزيج ناعما.
3. اضيفي الكريمة فوق المزيج و اخفقي مرة اخرى جيدا.
4. ضعي مزيج الجبن الكريمي و زبدة الفول السوداني على عجينة البسكويت الجاهزة في الصينية و افرديها جيدا.
5. غطي المزيج ثم ضعيه في الفريزر حتى يتماسك ثم يقطع و يقدم.