طريقة عمل شوربة سي فود بالكريمة

المقادير

• 1/2 ك سي فود (جمبرى مقشر . بلح البحر . كالمارى)
• 1 حبة كراث
• 1 حبة جزر
• 1 حبة بصل
• 2 فصوص ثوم
• ملح
• فلفل أسود
• ورق لورا
• زيت
• 3 فصوص ثوم مبشور
• شوربة
• 1 ملعقة دقيق
• كمون
• 2 كوب كريمة طبخ

خطوات التحضير

• أحضري اناء به ماء وضيفي به الكراث،الجزر،البصل،الثوم،والتوابل واتركيه على النار حتى ينضج.
• ثم اضيفي اليه السي فود وورق اللورا واتركيهم على نار هادئه لمده 5 دقائق.
• احضري وعاء اخر وضعي به زيت والثوم المبشور ثم اضيفي اليهم الشوربة المصفاه ثم ملعقة دقيق وقلبيهم جيداً.
• قومي باضافة التوابل وكريمة الطبخ عليهما وقلبي جيداً ثم ضيفي السي فود.
• يرفع الإناء من على النار ثم توضع الشوربة في بولات التقديم و تقدم ساخنة.

سر نجاح شوربة السى فود:

•  تشوح ثمار البحر أولا قبل وضع الماء كي تنضج و تتشرب من ماء البصل.

فوائد شوربة السى فود:

•  غنية بمضادات الأكسدة التي تحافظ على البشرة.
• تقوي الجهاز المناعي.
• تحمي من التهاب المفاصل و تقوي الذاكرة و تنشطتها لإحتوائها على فيتامين ( د ).

السعرات الحرارية في شوربة السى فود:

•  يحتوي الكوب الكبير الواحد من شوربة السي فوود على 140 سعر حراري. قد يعجبك : طريقة عمل طاجن السي فوود بالبشاميل