وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4
البطاطس من الأطعمة المفيدة والمحببة لدى أفراد الأسرة وبالأخص عند تقديمها كصينية بالفرن، لكن تحرص كل أم على تقديمها بشكل جديد يجذب أفراد الأسرة.
المقادير
- ملح
- 1 كيلو بطاطس صغيرة
- كوب كريمة طبخ
- ¼ كوب حليب
- ¼ ملعقة فلفل اسود
- ½ ملعقة بقسماط مطحون
- جبنة موتزاريلا
خطوات التحضير
- ضعي حلة بها ماء على النار حتى تغلي ثم ضعي بها البطاطس حتى تنضج.
- قومي بتجهيز الخليط احضرى وعاء وضعي به كريمة الطبخ والحليب ثم التوابل والبقسماط واخلطيهم جيداً.
- نحضر البطاطس ونضع عليها الخليط ونخلطها جيداً.
- نرصها في صينية فرن ونرش الموتزاريلا على وجه الصينية وتدخل الفرن مدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180 ثم نضعها تحت شواية الفرن لتحصل على اللون الذهبى.
- وصفة مشابهة:طريقة عمل البطاطس المحشية بالفيديو
فوائد البطاطس :
- تحتوى البطاطس على فيتامين سى وبى وبعض المعادن التى تساعد على علاج مشاكل البشرة مثل البثور والحبوب، وذلك عن طريق تطبيق البطاطس المهروسة مع العسل الأبيض على البشرة .
- تعالج الالتهابات والفيروسات وتعزز صحة الجهاز المناعى وتحمي من الأمراض والعدوى.
- تساعد على علاج أمراض الروماتيزم والتهابات المفاصل والعضلات نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الهامة لصحة الجسم والمفاصل.
- تعمل على ضبط مستوى ضغط الدم وتحمي الجسم من الجلطات والغيبوبة.
إضافة تعليق