المقادير

• ½ كوب زبده
• 2 كوب سكر
• 3 بيض
• 1 ملعقة فانيليا سائلة
• 2 كوب  دقيق
• 2 كوب  كاكاو
• 1 ملعقة  بيكينج بودر
• ملح
• 1 كوب حليب

خطوات التحضير

• سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• حضري قوالب الكب كيك، وضعي داخلها الأكواب الورقية.
• أضيفي المكونات الجافة على السائلة واخفقي جيدًا.
• وزعي الخليط على القوالب وادخليها الفرن  لمدة 30 دقيقة.
• حضري صوص الشوكولاتة على حمام ماء ساخن بوضع الحليب والكاكاو والسكر حتى يمتزج ويسمك.
• اتركي الكيك ليبرد.

نصيحة للتزين:

• غطيه بصوص الشوكولاتة ورشي الشوكولاتة المبشورة.

سر نجاح الكب كيك:

• لا تملئي قوالب الكب كيك بالعجين، فيجب أن تملئي ثلثي الكوب فقط، وترك الثلث الأخير فارغا لإعطاء مساحة لارتفاع الكيك.
• لا تنسي تسخين الفرن قبل البدء

اقتراحات قد تعجبك:

كب كيك الفانيليا في 10 دقائق

طريقة عمل ريد فيلفيت كب كيك

طريقة عمل كب كيك الموز