وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
10
ريد فيلفيت كب كيك .. او الكب كيك الأحمر ذو مذاق خاص و لاذي يمكنك اضافة الجبن الكريمي اليه او طبقة من الكريمة اللذيذة و الكريز
المقادير
- 1 كوب زبده
- 2 كوب دقيق
- 2 بيض
- 1 كوب سكر بودرة
- ½ كوب كاكاو بودرة
- 1 ملعقة بيكنيج بودر
- رشة ملح
- فانيليا
- لون أحمر
- كريم شانتيه
- سبرنكلز
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الحجم اخلطي الدقيق والزبدة ثم ضيفي البيض و البيكنج بودر و الملح و السكر و الكاكاو جيدا.
- اخفقي المزيج جيدا، ثم ضعي دقيق تدريجيا على مزيج و قلبي بإستمرار ثم قلبي مرة أخرى.
- احضري الصينية الخاصة بالكب كيك ثم ابدئي بصب المزيج بالصينية.
- ادخليه الفرن لمده 30 دقيقة حتى تستوي واخرجيها.
- زيني الكب كيك بالكريمة و زينيها بالسبرنكلز.
- قدمي الكب كيك ساخنا مع القهوة.
إضافة تعليق