طريقة عمل كيك الليمون بصوص الليمون

المقادير

• 1 كوب سكر
• 1 ملعقة بيكينج بودر
• 3 ملعقة زست الليمون
• ¼ كوب عصير ليمون
• ½ كوب زبدة
• 2 بيضة
• 4 كوب دقيق
• 1 كوب حليب
• 1 ملعقة فانيليا
• 3 كوب سكر بودرة

 

خطوات التحضير

• احضري وعاء فارغ وضعي به السكر والبيكنج بودر ثم زست الليمون وعصير الليمون و الزبدة وقومي بضربهم بمضرب البيض ثم ضيفي اليهم البيض ثم قومي بإضافة الدقيق اليهم وقومي بضربها سوياً
• ثم قومي باضافة الحليب ثم الفانيليا وقومي بالضرب مرة اخرى
• احضري قالب الكيك و افرغي فيها الخليط وتوضع فى الفرن لمدة 60 دقيقة
• لتحضير صوص الليمون ضعي سكر البودرة وضيفي إليها عصير الليمون واخلطيهم جيداً
• اخرجي الكيك من الفرن وضيفي اليه الصوص